Kategorie: Bierexperten

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  5. November 2026

  Sieger-Weizenbock: Daniel Martini – Bierexperten 3.BE10 (#127)

  Daniel Martini erklärt seinen Sieger-Weizenbock: Herrmann-Verfahren, Dekoktion, Gutmann-Hefe, Gärführung und Juryfeedback im Brautag Podcast.

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  27. August 2026

  Der Tag hat 30 Stunden – Folge 3.BE09 (#122) mit Benjamin „Beni“ Bögli

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  22. August 2026

  Florian Erdel im Rampenlicht: Hobbybrauer, Sauerbier-Nerd und Podcaster #121

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  6. August 2026

  Folge 3.BE07 (#120) – David Melching – Hopfen, Daten und das Dubbel vom Kreuzberg

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  14. Juli 2026

  Folge 3.BE06 – Bernd Strehl – Lagerliebe, Brausoftware und die letzten 2 Prozent

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  21. Mai 2026

  Folge 3.BE05 – Ben Moryson und die wilde Seite der Fermentation

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  14. Mai 2026

  Folge 3.BE04 – Christian Tille – Vom Luther Porter zum Maisel-Sieger-Cold-IPA

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  12. Februar 2026

  Folge 3.BE03 – Zum WØL Brauart aus Saarbrücken – Craft Beer trifft Design

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  11. Dezember 2025

  Folge 3.BE02 – USA, Irland & das eigene Buch – David Chebbi meldet sich zurück

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  30. Oktober 2025

  Folge 3.BE01 – Faszination Steinbier mit Helge Becher