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Folge 3.05 – Sugar Sugar – Wie Zucker Bier prägt
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Folge 3.04 – Deutscher Porter: Von Gesundheitsbier bis DDR-Porter mit Brettanomyces
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Folge 3.S03 – Was kann ein 3%-NEIPA? Die große Leichtmatrosen-Verkostung
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Folge 3.03 – Oxidation: der größte Feind des Bieres
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Folge 3.BE05 – Ben Moryson und die wilde Seite der Fermentation
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Folge 3.BE04 – Christian Tille – Vom Luther Porter zum Maisel-Sieger-Cold-IPA
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Folge 3.BE03 – Zum WØL Brauart aus Saarbrücken – Craft Beer trifft Design
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Folge 3.BE02 – USA, Irland & das eigene Buch – David Chebbi meldet sich zurück
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Folge 2.KB15 – Co-Fermentation
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Folge 2.KB14 – Braudoc Special II
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Folge 2.KB13 – Braudoc Special
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Folge 2.KB12 – pH-Messung im Hobbybrauen: Mehr als nur Zahlen!
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Folge 3.S04 – Steinzeit Steinbier
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Folge 3.S02 – Home Brew 2026, Cold IPA und die neue Braukunstwelt mit Jeff Maisel und Michael Werner
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Folge 2.S07 – Home Brew Bayreuth 2025
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